Hľadaj Zobraz: Univerzity Kategórie Rozšírené vyhľadávanie

45 033   projektov
0 nových

Hodnotenie produktov - testy

«»
Prípona
.doc
Typ
testy
Stiahnuté
1 x
Veľkosť
0,1 MB
Jazyk
slovenský
ID projektu
30531
Posledná úprava
30.03.2010
Zobrazené
831 x
Autor:
zakino
Facebook icon Zdieľaj na Facebooku
Detaily projektu
Popis:
1.Charakteristika a technológia kvallity sladovníckeho jačmeňa
Kvalita je tvorená súborom znakov, vlastností, ktoré určujú vhodnosť produktu na ďalšie využitie. Kvalita má štrukturálny charakter – harmonický celok všetkých úžitkových vlastnosti. V kvalite sa prejavujú tieto hodnoty: Hygienická kvalita-sleduje sa výskyt negatívnch zložiek, prejavujú sa na zdraví človeka

Kľúčové slová:

Technologická kvalita

technológia kvallity sladovníckeho jačmeňa