Logistický manažment - výroba chleba

«»

Prípona .doc	Typ seminárna práca	Stiahnuté 38 x
Veľkosť 0,1 MB	Jazyk slovenský	ID projektu 6560
Posledná úprava 07.08.2018	Zobrazené 2 451 x	Autor: juro139
Zdieľaj na Facebooku
Detaily projektu

cena:
2 Kreditov
kvalita:
74,4%
74,4%
Stiahni
Pridaj na porovnanie

Univerzita:Žilinská univerzita v Žiline
Fakulta:Fakulta prevádzky a ekonomiky dopravy a spojov
Kategória:Ekonomika » Logistika
Predmet:Logistický manažment
Študijný program:-
Ročník:-
Formát:MS Office Word (.doc)
Rozsah A4:5 strán

Popis:

1. Požadovaný výstup
vstup
- materiál: pšeničná múka, ražná múka, iné druhy, voda, pekárenské kvasnice, droždie, mlieko, cmar, zemiaky, soľ, rasca, škrob
- zariadenia: deliaci stroj, valiace prístroje, pracovný stôl, pekárenská pec,
- ľudia: pekári, vedúci pekárne, pomocníci, šoféri, pomocníci
- postupy: plánovanie a riadenie stavu zásob, plánovanie výroby, riadenie výroby, realizácia výroby, kontrola, realizácia odbytu(expedícia)
- prostredie: sklady, samotná pekáreň, hygienické priestory a WC, predajňa

Kľúčové slová:

logistický manažment

výroba chleba

peňažné toky

nosiče informácií

suroviny

dodávateľ

materiál

výstup

vstup

Obsah:

1. Požadovaný výstup
2.Obsah a nadväznosti jednotlivých aktivít, toky informačné, fyzické a peňažné
3.Vlastnosti obslužných prvkov
4.Zodpovedné subjekty alebo útvary
5. Nosiče informácií
6. Ďalšie potrebné charakteristiky tak, aby sme mohli identifikovať logistické rozhrania

Zdieľaj na Facebooku

Stiahni

Pridaj projekt

Pridaj projekt a získaj kredity za stiahnutie. S kreditmi možeš sťahovať iné projekty. Je to jednoduché :)

Najčastejšie

Zobraz

Odporúčame

Prihlásenie/login

Žilinská univerzita v Žiline - UNIZA