Hľadaj
Zobraz:
Univerzity
Kategórie
Rozšírené vyhľadávanie
45 033 projektov
0 nových
Podnikateľský plán - piváreň ČAPÁK
«»
| Prípona .doc |
Typ seminárna práca |
Stiahnuté 63 x |
| Veľkosť 2,6 MB |
Jazyk slovenský |
ID projektu 38204 |
| Posledná úprava 17.11.2011 |
Zobrazené 2 716 x |
Autor: nelej |
Zdieľaj na Facebooku |
||
| Detaily projektu | ||
- cena:
20 Kreditov - kvalita:
89,5% -
Stiahni
- Pridaj na porovnanie
- Univerzita:Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
- Fakulta:Ekonomická fakulta
- Kategória:Ekonomika » Ekonómia
- Predmet:-
- Študijný program:-
- Ročník:1. ročník
- Formát:MS Office Word (.doc)
- Rozsah A4:43 strán
V mojom podnikateľskom pláne chcem stručne prezentovať môj zámer prestavby a fungovania pivárne ČAPÁK. Na nasledovných stránkach Vám stručne priblížim víziu, prestavbu priestorov, vzhľad, ponúkané služby, uvediem stručný prehľad konkurencie, budúcich zákazníkov aj dodávateľov, predpokladanú výšku nákladov, spôsob a schopnosť ich krytia. Predstavím aj finančný plán tohto projektu.
Spoločnosť H&H s.r.o vytvorí, zrealizuje a bude prevádzkovať jedinečnú piváreň v modernom komplexe Cassovar v meste Košice, s kapacitou 46 miest s možnosťou rozšírenia kapacity na 66 miest počas sezónnych mesiacov. Piváreň bude spĺňať legislatívne požiadavky pre pohostinské zariadenie typu piváreň a bude vybavená vkusným a kvalitným vybavením.
Piváreň ČAPÁK bude disponovať kvalifikovanými pracovníkmi a poskytovať vysokú úroveň služieb. V kombinácii s jedinečným produktom šitým na mieru tamojšiemu zloženiu trhu a klientele má piváreň obrovský potenciál a perspektívu.
Spoločnosť je orientovaná na strategické ciele rozvoja poskytovaných pohostinských služieb a zvýšenia počtu pivární na území Košíc.
Spoločnosť H&H s.r.o vytvorí, zrealizuje a bude prevádzkovať jedinečnú piváreň v modernom komplexe Cassovar v meste Košice, s kapacitou 46 miest s možnosťou rozšírenia kapacity na 66 miest počas sezónnych mesiacov. Piváreň bude spĺňať legislatívne požiadavky pre pohostinské zariadenie typu piváreň a bude vybavená vkusným a kvalitným vybavením.
Piváreň ČAPÁK bude disponovať kvalifikovanými pracovníkmi a poskytovať vysokú úroveň služieb. V kombinácii s jedinečným produktom šitým na mieru tamojšiemu zloženiu trhu a klientele má piváreň obrovský potenciál a perspektívu.
Spoločnosť je orientovaná na strategické ciele rozvoja poskytovaných pohostinských služieb a zvýšenia počtu pivární na území Košíc.
Kľúčové slová:
podnikateľský plán
podnikateľský zámer
piváreň
Obsah:
- Úvod 2
1. Zhrnutie 3
2. Spoločnosť 4
2.1. Opis spoločnosti 4
2.2. Konečná stratégia 5
2.3. Rozhodujúce finančné ukazovatele 5
2.4. Produkty a služby 6
2.5. Štruktúra a rozsah poskytovaných služieb a produktu 6
2.6. Kapacitné ukazovatele 6
2.7. Výhody oproti konkurencii 7
3. Trh 8
3.1. História komplexu Cassovar 8
3.2. Trendy 9
3.3. Segmentácia 10
3.4. SWOT analýza 11
4. Marketingový plán 12
4.1. Predaj/stratégia distribúcie 12
4.2. Cenová stratégia 12
4.3. Tvorba imidžu a značky 13
4.4. Propagačné materiály 13
4.5. Produkt/trhová stratégia 14
4.6. Marketingový rozpočet 15
5. Manažment 16
5.1. Organizačná štruktúra podniku 16
5.2. Popis funkcií pracovníkov 16
5.3. Rozpis služieb zamestnancov a prevádzky zariadenia 18
5.4. Hodnotenie zamestnancov 19
6. Analýza konkurencie 20
6.1. Analýzy prostredia podniku 21
7. Súpis majetku 23
7.1. Plán odpisov 24
8. Finančný plán 25
8.1. Začiatočná súvaha k 1. 1. 2011 25
8.2. Cenové kalkulácie 25
8.3. Plán výkonov 26
8.4. Plán nákladov 27
8.5. Finančné predpoklady podniku 28
8.6. Konečná súvaha k 31. 12. 2011 29
9. Záver 31
10. Použitá literatúra 32
11. Prílohy 33
Zdroje:
- BERÁNEK J., Kotek P.: Řízení hotelového provozu. GRADA Publishing, ISBN 80-7169-400-2, 1996
- BANGS H. David ml: Prúvodce podnikatelským plánovaním. PRAGMA Praha, 1996
- HULLOVÁ D., FINDRA,T., KOŠŤAN,P.: Projektový manažment. Príprava projektov s použitím metodiky logického rámca. Centrum vzdelávania neziskových organizácií, ISBN 80-969309-7-4, 2005
- POTEET Howard G.: Začíname podnikať: Odborné rady. SGT PLUS Bratislava, ISBN 80-7127-038-5, 1996
- HUBNER M.: Príručka manažéra IV – Project Management. TATE International, s.r.o. ISSN 1211-8737, 2005
Pridaj projekt
Pridaj projekt a získaj kredity za stiahnutie. S kreditmi možeš sťahovať iné projekty. Je to jednoduché :)
Najčastejšie
Zobraz
Odporúčame
Zadania-seminarky.sk
2006 - 2024 © všetky práva vyhradené