Marketingové stratégie - Marketing služieb

1 Produkt

1.1 Charakteristika produktu

Vidíme to všade a čoraz častejšie. Nálepky z názvom 100% vegan sú medzi ľuďmi čoraz populárnejšie. Z tohto dôvodu som sa rozhodla, pre otvorenie vegánskej reštaurácie Eatgreen vo Zvolene. Toto odvetvie vnímam, ako zatiaľ nedostatočne vyvinuté aj napriek narastajúcemu trendu tohto druhu stravovania v spoločnosti. Z môjho uhla pohľadu bude tento spôsob stravovania stále populárnejší a ľudia budú mať záujem zvoliť si zdravšiu formu stravovania a aj týmto spôsobom sa starať o svoje zdravie. Mnohé celosvetovo uznávané dietetické či zdravotné organizácie považujú vyváženú čisto rastlinnú stravu za vhodnú pre všetky vekové kategórie a/alebo za základ zdravej stravy. Jedlá pozostávajúce zo strukovín, obilnín, zeleniny, ovocia, orechov a semienok môžu odľahčiť organizmus a zlepšiť trávenie. Taktiež slúžia ako prevencia srdcovo-cievnych chorôb, cukrovky typu B, niektorých druhov rakoviny a obezity.

Rastlinná strava

Rastlinná strava je farebná, bohatá a rozmanitá. Využíva všetky chutné plody Zeme, presne tak, ako to robili naše staré mamy. Obsahuje strukoviny, obilniny, zeleninu, ovocie, orechy, semienka a z nich vyrobené rastlinné produkty. Nie je to však diétna ani bezlepková strava, s ktorými sa často zamieňa. Jadro zdravej rastlinnej stravy tvoria čerstvé a nespracované potraviny. Zvyšok nášho stravovania môžeme doplniť o bohaté rastlinné produkty, ktoré chutne a jednoducho nahradia zaužívané živočíšne výrobky. Rastlinná strava je naša každodenná príležitosť pozitívne prispieť nášmu zdraviu a zároveň životnému prostrediu, v ktorom žijeme.
...