Charakteristika spoločnosti Humenská mliekareň a.s.

V dnešnej dobe je na trhu veľmi pestrá ponuka všelijakých výrobkov a služieb. Z tohto dôvodu musí každý podnik o stabilitu postavenia na trhu bojovať. Na trh prichádza každú chvíľu nový, lepší výrobok, ktorý zákazníka zaujme a svojou zmenou ho presvedčí o kúpe. Preto je nevyhnutné, aby sa firmy neustále zaujímali, ako možno pre zákazníka pripraviť takúto zmenu. Z tohto dôvodu sa aj Humenská mliekareň a.s., rozhodla pre projekt na inováciu nového výrobku.
Aby mohla byť táto inovácia úspešná, museli sme stanoviť k akým inováciám dôjde, s akými nákladmi môžeme začať inovovaný výrobok vyrábať a v akom okamžiku ho umiestnime na trh.