Popis:
(Body mass index),
-Quételetov index telesnej hmotnosti, ktorý je považovaný za najlepší marker obezity.
-Hodnota BMI môže byť výrazne ovplyvnená tzv. individuálnym samatotypom, vrodeným typom postavy.
-Použitie BMI u jedenej osoby môže byť zavádzajúce, pretože hodnotí len celkovú hmotnosť a nie množstvo telesného tuku, ktoré je pre hodnotenie nadhmotnosti alebo obezity rozhodujúca.
Kľúčové slová:
BMI - Index telesnej hmotnosti
Obsah:
- BMI- index telesnej hmotnosti
Voda
Význam vody vo výžive je možné vymedziť nasledovne:
Obsah vody v potravinách
Pitný režim
Odporúčania racionálneho pitného režimu
Mlieko a mliečne výrobky - ich význam vo výžive
Rozdelenie mlieka
Syr
Cholesterol
Zlý cholesterol
Dobrý cholesterol
Vhodné potraviny