Hľadaj Zobraz: Univerzity Kategórie Rozšírené vyhľadávanie

45 033   projektov
0 nových

Nevypracovaný zoznam otázok z Hygieny potravín (mäso)

«»
Prípona
.rar
Typ
študijný materiál
Stiahnuté
6 x
Veľkosť
0,4 MB
Jazyk
slovenský
ID projektu
46059
Posledná úprava
31.07.2017
Zobrazené
799 x
Autor:
mvdralex
Facebook icon Zdieľaj na Facebooku
Detaily projektu
Popis:
Súbor obsahuje naskenovaný zoznam otázok z predmetu Hygiena potravín (mäso). Jedná sa o 92 otázok.

Kľúčové slová:

otázky

štátnicové otázky

zoznam otázok

hygiena potravín

mäso



Obsah:
  • Balenie mäsa a mäsových výrobkov
    Rozrábanie mäsa - delenie mäsa jednotlivých druhov jatočných zvierat
    Technológia jatočného opracovania ošípaných
    Technológia jatočného opracovania hovädzieho dobytka
    Technológia jatočného opracovania oviec a kôz