Podľa veľkej ekonomickej encyklopédie sú spotrebiteľské organizácie definované ako vládne, mimovládne, svojpomocné, súkromné a iné organizácie, ktorých poslaním je vytvárať priestor ekonomickej a politickej slobody, v ktorom sa každý občan môže stať aktívnym spolutvorcom svojho osobného, aj spoločenského spôsobu spotreby. Svojim členom poskytujú potrebné služby pri dodržiavaní spotrebiteľských práv a realizácii spotrebiteľskej politiky. Majú formu národných inštitúcií, ktoré sú na celosvetovej ú...